Coquille St Jacques à la parisienne
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Coquille st Jacques
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La qualité avant tout
Une sauce poisson légèrement crémée, des moules, coques, quenelles de brochet maison,et noix de St Jacques, le tout accompagné d'une joli fleuron de pâte feuilletée au beurre. un vrai régal.
Pour la réchauffe au four thermostat 5 à 6 pendant 15 à 20 minutes.Micro-ondes à éviter car il ramolli la pâte.
Références spécifiques
Coquille st Jacques
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